150克山药去皮蒸熟
弄成泥
加入鸡蛋和白糖
搅拌成糊状
加入酵母 奶粉 油 再次搅拌
加入面粉 (普通面粉就可以)
调成棉絮
活成面团 静置一刻钟
擀平 按一个个饼
盖上保鲜膜 发酵1小时 我是夏天 常温下发酵一小时
中小火煎 不要加油 不要加油 无需加油哦!!!
好吃的三药饼出炉啦!
酵母我用的是高糖的