香蕉压成泥加入适量酸奶～
吐司片用擀面杖擀成薄片，倒上香蕉酸奶糊，四面留边，抹上蛋液～
另一片吐司也擀成薄片盖在上面，边缘压一压，使两片吐司贴合～
做好的吐司两面沾上蛋液～
平底锅抹油烧热后放入吐司，两面煎至金黄即可。
吐司拿出来对半切开，好吃的酸奶爆浆吐司就做好啦！剩下的蛋液我摊成了鸡蛋薄饼，不要浪费哦～
很简单，基本上没什么难点，煎的时候中小火煎就可以，不然容易糊。