食材图
鲜虾去壳 去虾线 洗净
鳕鱼洗净 去皮 去骨
鳕鱼肉和虾肉一起放盘 备用
紫菜用料理机打成粉末 备用
藕粉加少量的水拌成浆 备用
准备料理机 放入 鳕鱼肉
放入 虾肉
放入 藕粉浆
启动料理机 至食材成泥状
肉泥倒入裱花袋
热锅 裱花袋剪大口 挤出到平底锅里面
肉丸上撒点紫菜末
锅中加入少量的水
盖锅盖 焖几分钟 就可出锅了
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