姜片和料酒把鸡翅腌制30分钟~ 腌制的还有一个做法就是1:6的盐水泡 泡2小时 厨房纸吸干水分 煎~这个腌制手法 鸡翅会咬出汁水~口感特别嫩~
放锅里煎
两面煎出金黄色
中火煎
锅里放生抽 糖一点点老抽上色
~放热水 开中小火 盖锅盖焖煮3分钟~汤汁不用收干
色泽金黄
撒上芝麻 即可 ~超级简单的做法哦