满分煎焗鸡扒

作者： liiiiiily

买了个烤箱但平常很少用 爷爷奶奶总觉得不方便 放假在家突然兴起 好吧！ 今晚我来！

用料

• 黑胡椒粉 适量
• 鸡腿肉 4只
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 1茶匙
• 料酒 半勺
• 油 1勺
• 蜂蜜 适量（进烤箱前涂在鸡扒表面上）
• 蒜姜 各一小粒

满分煎焗鸡扒的做法步骤

步骤 1

首先用刀背剁剁鸡扒的正反两面，让其更入味哦！

步骤 2

将所有配料放进去然后放冰箱冷藏，最少也要两个小时才能入味哦！

步骤 3

把鸡扒从冰箱拿出来，平底锅放适量的油（也可以不放哦）将鸡皮那面朝下，煎香煎出油来！

步骤 4

大概这个程度就可以出锅进烤箱啦，这时才把姜蒜切小粒放进去，记得涂上蜜糖更好吃哦

步骤 5

我是上下火230度，皮朝上大概二十分钟，然后拿出来反面大概也是6.7分钟左右（各家的烤箱情况不一哦）这是烤到一半忍不住打开拍的一张

菜谱创建时间：2019-07-19 20:01:27