用APP打开

玫瑰花糖饼🌹

5207人浏览 213人收藏 2人做过
APP中查看更多做法

用料

玫瑰花糖饼🌹的做法步骤

步骤 1

面粉中加入热水和猪油,和面,盖上保鲜膜醒半小时,提高延展性。

步骤 2

玫瑰花瓣切碎(鲜玫瑰花瓣可放入冰箱冷冻保鲜,待用时取出)

步骤 3

馅料:玫瑰花中加入绵白糖,压碎的花生和芝麻,少许面粉,搅拌均匀。

步骤 4

油酥:碗中盛少量面粉,花生油烧热,浇入面粉中。

步骤 5

搅拌均匀成乳白色液体。

展开全部
步骤 6
步骤 6

第一步中和好的面团用擀面杖擀成大面片,上面抹匀油酥。

步骤 7

沿着一边将面片卷成长条状。

步骤 8

将长条切成大约五厘米左右的小段。

步骤 9

将每段两边捏紧,收到中间,按扁。

步骤 10

收口朝上将上步面团擀薄,包入馅料,像包包子一样的手法收口,放在案板上松弛

步骤 11

将饼稍微擀扁,表面撒上芝麻。

步骤 12

锅中倒油,油升温后放入饼,煎至两面金黄盛出。

菜谱创建时间:2019-07-19 13:40:23
打开App收藏