不用去泰国也能吃上咖喱蟹🤨

作者： 小厨象吃货实验室

关于泰国咖喱蟹有个传说：据说，一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒，误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中，服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客，食客吃后觉得味道很特别。数日后，食客再次光顾，要求再次享用此菜，厨师只好将错就错，在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃，泰式咖喱蟹就由此流传开来

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 2个
• 梭子蟹 1只
• 咖喱酱 1袋
• 油 适量
• 小米辣 适量

不用去泰国也能吃上咖喱蟹🤨的做法步骤

步骤 1

准备好食材🤪

步骤 2

将鸡蛋打入酱里放适量水搅拌均匀🧐

步骤 3

待油热 将洋葱爆香

步骤 4

将螃蟹剁开螃蟹下锅

步骤 5

翻炒金黄倒入酱料

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步骤 6

步骤 6

继续翻炒🦀

步骤 7

鸡蛋熟了放入小米辣

步骤 8

最后一道简单易上手的大餐横空出世🙈

菜谱创建时间：2019-07-19 11:09:11