凉拌藕片

作者： じ☆mmぺ秋天ゞ

用料

• 酱油 2勺
• 蒜 4瓣
• 糖 1勺
• 盐 克
• 葱 1根
• 白芝麻 克
• 蚝油 勺
• 花椒油 1勺
• 香油 1勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切成片，用水清洗，洗去淀粉

步骤 2

锅烧开水，水开下藕片，煮3-5分钟左右，捞出洗净

步骤 3

拿一大碗，碗中放辣椒粉，葱花，大蒜，白芝麻，锅热倒油，油热后浇在大碗中，炸成辣椒油，辣椒油中加生抽，白糖，蚝油，根据个人口味加花椒油，香油，醋

步骤 4

把藕片倒入大碗调好的料，拌匀即可，最后上面撒点白芝麻，搞定

菜谱创建时间：2019-07-18 17:26:55