快手无油网红鸡蛋汉堡（多功能锅版）

作者： 萌婶儿

网上红极一时的鸡蛋汉堡，这个配方没有油，更健康，相对没有刷油的外表酥脆，但口感也十分香软好吃😋 配料是三个鸡蛋汉堡的分量，如果你用的锅没有不粘涂层，还是需要刷点油的 不一定非要有这样的锅，燃气上用的圆模锅也可以做，注意火候就可以啦 如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦 微博：萌婶儿 微信：nmygjy 欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛

用料

• 面糊配料：
• 面粉 120克
• 水 240克
• 黑胡椒 1克
• 盐 3克
• 五香粉 1克
• 馅料配料：
• 小葱 2根
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 3个

快手无油网红鸡蛋汉堡（多功能锅版）的做法步骤

步骤 1

将面糊配料混合在一起，搅拌成无疙瘩的糊状

步骤 2

火腿切丁，小葱切葱花备用

步骤 3

高火预热多功能锅

步骤 4

其中三个圆形模具中倒入面糊（此处保持高火就可以）

步骤 5

分别磕入鸡蛋

步骤 6

撒上火腿丁和葱花，用竹签把蛋黄戳破

步骤 7

大约十分钟后待表面凝固了，再另外的三个圆模中倒入余下的面糊，把刚做好的鸡蛋蛋饼翻过来盖到新倒的面糊上

步骤 8

高火烤大约十分钟左右就可以啦

步骤 9

暄软好吃健康营养😋

菜谱创建时间：2019-07-18 15:07:44