番茄豆角炒肉丝

作者： 陶琪琪是大美女

小红书上看到的 做一次就成功 好吃到爆炸，真的是很下饭哦～

用料

• 西红柿 1个大的或2个小的
• 芸豆 250克
• 肉丝 250克
• 小米椒 2-3个
• 蒜 1瓣
• 葱 1根
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许克

番茄豆角炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝放入盘中加上料酒、生抽、淀粉一点点水

步骤 2

芸豆切丝 西红柿切丁 分开备用

步骤 3

葱姜蒜小米椒备用

步骤 4

锅内倒油芸豆入锅炒软盛出备用；锅内倒油肉丝入锅炒熟备用；锅内倒油葱姜蒜小米辣爆香再倒入番茄🍅翻炒，最后倒入芸豆肉丝，少许盐一勺生抽一勺老抽翻炒，倒入半碗调好的淀粉汁，无需收汁，出锅。

步骤 5

超级好吃

番茄豆角炒肉丝的小贴士

芸豆第一次炒时要炒软一点，辣椒看个人口味添加，后面无需收汁 番茄汁味道还是不错的

菜谱创建时间：2019-07-18 13:47:33