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新手版茄汁大虾🌟🌟超容易!!

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一直很喜欢酸甜口味的菜,第一次吃到茄汁大虾的时候是姐姐做的~( ̄▽ ̄~)~觉得超级好吃!!!

用料

新手版茄汁大虾🌟🌟超容易!!的做法步骤

步骤 1

准备好虾,最好是活虾。

步骤 2

接着就要去虾线了,去虾线很简单的,把头掰开或者切开,挤出虾头部的排泄物,挤干净就会发现一条线,小心扯出来,不要很用力扯!!!用恰到好处的力气一扯就出来了。顺便把虾的长须也去掉~

步骤 3

处理干净的虾下锅,两面金黄,虾卷曲就可以盛出来静置了。

步骤 4

锅内加入番茄酱,糖和少量盐(盐不要下太多,一点点就够了),搅拌均匀,到冒小泡泡的状态就把刚煎好的虾丢进去,让每一只虾都充分裹上酱汁就可以出锅啦😉😉

步骤 5

最后撒上一些葱花就圆满完成啦👏👏

菜谱创建时间:2019-07-17 21:24:11
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