鸡亦根洗干净晾干或用厨房纸擦干,下姜粉,料酒,叉烧酱,耗油,南乳汁,蜂蜜,搅拌均匀腌一个晚上。(👆🏻图这个没有擦干,下了两勺淀粉)
烤箱预热200度,烤10分钟刷腌或的汁水再烤10分钟拿出来翻面烤15分钟,(如果有用刀划几下时间适当缩短,更入味)
不要下淀粉,要擦干,图这个没下腩乳汁的,下点腩乳汁个人觉得更香,不喜欢辣的不下辣椒粉。