芹菜和小米椒切断备用
牛肉下锅翻炒,如果喜欢嫩一点的可以提前在牛肉上放点生粉和老抽腌制一下,如果不喜欢太嫩就直接翻炒好啦~
炒好的牛肉放入盘中备用,然后下锅翻炒芹菜,芹菜七分熟可以加入盘中的牛肉一起,加点调料就完成啦!
完成啦!