肥牛片1盒,洋葱,香菜,葱姜末这些配料都准备齐全
肥牛片焯水备用
起锅倒油 下葱姜末炒香
放入洋葱炒香炒软
下焯好的肥牛片 同时倒入生抽,老抽,糖(一点即可,提鲜而已),盐,孜然粉翻炒几秒
出锅前倒入香菜炒匀即可