【一日便当】香煎土豆块+清炒青菜

作者： 乔伶

作为一名勤劳的上班一族，吃自己做的便当真是美味。今天带来的是很简单的香煎土豆块+清炒青菜，水果是红提，很甜的哦。土豆作为主食超级容易饱，对减肥人士也很友好。

用料

• 土豆 1个
• 青菜 2颗
• 火腿片 4片
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 小葱 2根
• 水果 1干
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 醋 1勺

【一日便当】香煎土豆块+清炒青菜的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切块，上锅蒸熟，蒸10分钟左右到用筷子戳穿的程度即可

步骤 2

蒸的过程来备料，蒜切成蒜末，姜丝，小葱

步骤 3

锅里倒入少许油，油热后倒入蒸好的土豆块，翻炒一下后放入蒜末，姜丝，炒出香味后开始调味:盐、酱油、醋。炒3分钟左右即可捞出。

步骤 4

炒好的土豆块放进便当碗里就可以啦！然后我没洗锅利用余油直接炒青菜了，里面加了4片火腿片，将青菜炒熟就可以盛出了。炒青菜就忘了拍照。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2019-07-17 14:38:38