毛豆炒肉

作者： 肥水不流油

没啥故事 想吃就做了

用料

• 毛豆 吃多少放多少
• 盐 一小勺
• 淀粉 一勺
• 酱油 看着放 别放多了
• 蒜 1瓣
• 肉 吃多少切多少
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 鸡精 1小勺
• 南德 1小勺
• 醋 一勺

毛豆炒肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肉切丝

步骤 3

倒料酒，醋，生抽，盐，淀粉，腌制5-10分钟

步骤 4

葱蒜切碎

步骤 5

起锅烧油，油热放葱花，再放肉，炒至变色

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步骤 6

步骤 6

盛出备用

步骤 7

起锅烧油，放葱花蒜，放毛豆，加一点盐，加水，加生抽，醋，盐，焖。

步骤 8

上一步水快完时加肉，再放鸡精，南德，再加一点水，中火焖。

步骤 9

收汁盛出，完美

菜谱创建时间：2019-07-17 12:12:56