番茄煮熟,去皮。
切丁备用,切小一点更好熬酱喔。
茄子切片,根据自己的碗切大小哈。
撒点盐,揉一揉拌一拌,腌制一下,主要是为了给茄子脱水。
倒入一丢丢橄榄油、洋葱炒香,加入黄油,翻炒翻炒。
加入肉末,炒炒炒。
玫瑰盐、赤藓糖醇、混合香料、黑胡椒,翻炒翻炒,然后盖上盖子熬煮熬煮。
熬成这样备用~熬煮过程非常折磨,太香了!!!ଽ꒰⌓̈ ॢ꒱ ̉ ̉
茄子挤干水分。
组装起来,烤箱230℃,烘烤15-20分钟,根据自家烤箱看着烤哈。
完成啦!把持不住的香气和饱腹感!(•̀ϖ•́ )
只有一点注意!控记记几!因为真的很难把持!