油焖茭白

作者： 下厨房用户_5ig2

超级爱吃这个茭白呀

用料

• 茭白 4根
• 生抽 3勺
• 糖 5克
• 蚝油 2勺
• 蒜 3瓣

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白切滚刀块

步骤 2

蒜切末

步骤 3

宽油，热油爆香蒜末

步骤 4

倒入茭白翻炒

步骤 5

小火煎至表面微黄，有轻微收缩

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步骤 6

步骤 6

放生抽，糖，蚝油，翻炒

步骤 7

倒入热水中火继续煮

步骤 8

五分钟大火收汁，主要是看放的热水多少，锅里汤汁浓稠就可以了

油焖茭白的小贴士

油一定要比平时做菜放的多一点哦，要不然就不是油焖啦

菜谱创建时间：2019-07-17 09:40:59