丁吉利片用冷开水浸泡,同时火龙果用机器打碎
将火龙果和沥干水的丁吉利片放一起,小火加热至丁吉利片融化。关火。同时加入糖,酸奶搅拌均匀。倒入抹油平底的容器中,放冰箱冷藏(等不及几天放冷冻,块一点到嘴,我就是)
拿出倒出来切块。在盘子里撒上椰蓉,切好的块放进去滚一滚就好了。