蒜头油

作者： JiaoJZ

万能油

用料

• 油 一杯
• 姜 半个大蒜大小
• 大蒜 一个蒜头

蒜头油的做法步骤

步骤 1

先把大蒜跟姜捣碎或者用刀在砧板上剁碎

步骤 2

倒入花生油锅里烧热，几成热我也说不清楚🤪（可以炸东西的油温），倒入姜蒜末

步骤 3

炸半分钟姜蒜有点变色可以关火，油的余温可以把姜蒜炸干

步骤 4

干净无水的容器盛出来 不吃猪油的人可以用这款万能油煮菜汤、拌面、和饺子馅……🤗

菜谱创建时间：2019-07-16 17:52:29