（简易版）酸汤肥牛

作者： 若我是你FF

夏天没有胃口吗？利用家里有限的食材 我们来做这道简易版酸汤肥牛，相信一定会让你爱上这道美食～🍅

用料

• 肥牛 250 克
• 西红柿 🍅4 个
• 白醋 2汤匙
• 金针菇 半把
• 小米椒 4-5个
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 姜 2片
• 麻椒 数粒
• 黑胡椒 一勺
• 洋葱 一片
• 香菜 一颗
• 青尖椒 1-2个
• 食用油 适量
• 冰糖 2克

（简易版）酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

辣椒🌶️香菜🌿

步骤 2

西红柿🍅

步骤 3

金针菇🍄

步骤 4

爆锅料

步骤 5

准备以上食材～

步骤 6

倒入适量食用油 🌿

步骤 7

加入洋葱、大蒜，麻椒 爆香～🌾

步骤 8

把切碎的番茄倒入锅内翻炒～转中火 慢慢熬成浓汤～🍅

步骤 9

加人之前用沸水绰好的金针菇🍄加入盐和冰糖➕小米辣和绿辣椒🌶️各一半

步骤 10

加入之前用沸水绰煮好的肥牛～加白醋➕黑胡椒调味出锅～🍲

步骤 11

加入剩下的小米辣和小绿辣椒🌶️香菜～ 可以开吃啦～

菜谱创建时间：2019-07-15 21:24:47