玉米面韭菜鸡蛋煎饼！

作者： 浅影-16

用料

• 玉米面 300克
• 普通面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 韭菜1把
• 鸡蛋5个
• 粉条适量
• 碱面少量
• 盐，味精，鸡精适量
• 小葱2根
• 食用油适量
• 料酒适量
• 水适量

玉米面韭菜鸡蛋煎饼！的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净控干水，切好装盆；粉条弄碎用油炸一下乘盆里；鸡蛋放少点料酒炒小块放盆；放适量盐，味精，鸡精，碱面（可以使韭菜不变颜色）。喜欢吃油大的可以再熬点油放菜里面。

步骤 2

面粉和玉米面粉放盆，打两个鸡蛋，小葱切碎放盆里，放点盐和味精，放适量水搅成面糊！

步骤 3

热电饼铛放油，放面糊弄煎饼，煎饼7分熟上面放适量菜（一边放折煎饼容易点）

步骤 4

折好成盘，完工！^O^

菜谱创建时间：2019-07-15 21:03:10