老北京麻酱烧饼

作者： 小丹Fighting

用料

• 面粉 适量
• 酵母 少许
• 水 适量
• 芝麻酱 适量
• 玉米油 适量
• 芝麻油 适量
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 芝麻 适量
• 生抽 少许

老北京麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

1、面粉加水、酵母揉成软一点的面团，室温下发酵1个小时 2、芝麻酱加玉米油、芝麻油、盐、五香粉调匀 3、发好的面揉光滑，醒5分钟，擀成片，把调好的麻酱料均匀的涂好，从一头开始卷起 4、分成均匀的小剂子，两头捏好，压扁 5、一面刷上酱油水，粘上熟芝麻 6、放到烤盘上醒发，稍微鼓起来

步骤 2

烤箱上下180，烤25分钟

菜谱创建时间：2019-07-15 20:59:43