一根山药蒸熟放糖15克碾碎后,加入一个鸡蛋170克面粉还有3克酵母粉,揉匀即可擀成1厘米厚度用小盖子扣模型,盖入保鲜袋发酵(酵母粉不能太热的水不然会发酵失败)
发酵成的小饼,电饼档上锅刷薄油,烙饼子
两面金黄即可出锅
啦啦啦~山药小饼出锅🤗能宝一口气吃了10个