准备100克面粉，一个鸡蛋，两盒酸奶（我用的是这种小盒的）
把鸡蛋，酸奶糖放入面粉里
加入黑芝麻（也可以等下锅成型的时候再撒上去）
搅拌至无颗粒的面糊备用
把锅烧热将面糊倒入锅中（如图），我是做成小个方便孩子吃，也可以全倒入锅里，熟了后再切成小块
煎至两面金黄出锅
外面是脆的，里面松软好吃
全部做好了，做好了，这是我们一家三个人的量。
在做的时候注意火不要调的太大，很容易糊掉。 一定要用不粘锅。