薯仔焖牛排

作者： 最爱苋菜

用料

• 牛排 一条
• 薯仔 3个
• 桂皮香叶八角 适量
• 姜 5-6片
• 冰糖 一块
• 陈皮 一片
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量

薯仔焖牛排的做法步骤

步骤 1

1.牛排一条切大块。

步骤 2

2.过（焯）水

步骤 3

3.用冷水冲干净

步骤 4

4.香料

步骤 5

5.把过水的牛排放入高压锅，把香料放进去

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步骤 6

步骤 6

6.再倒入适量的酱油（生抽）

步骤 7

7.土豆切大块

步骤 8

8.放进高压锅

步骤 9

9.大火压10分钟转中火15分钟消气后打开

步骤 10

10.把食盐和生粉调成芡粉水，加入牛排煮2分钟。

步骤 11

11.出锅

步骤 12

12.成品

步骤 13

成品

步骤 14

薯仔焖牛排

步骤 15

薯仔焖牛排

菜谱创建时间：2019-07-15 11:48:40