奶茶黑珍珠

作者： 吾家_小厨房

用料

• 红糖 50克
• 可可粉 10克
• 水 150克
• 木薯淀粉 200克

奶茶黑珍珠的做法步骤

步骤 1

红糖、可可粉称好备用

步骤 2

倒入清水

步骤 3

搅拌均匀，加热至融化

步骤 4

煮至沸腾

步骤 5

倒入木薯粉，快速搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

揉成不黏手的面团

步骤 7

搓成大小均匀的小圆子，直径小一点为宜，裹一层干粉防粘

步骤 8

煮珍珠时锅里放足量的水煮至沸腾，放入珍珠继续中小火煮20分钟，再盖上盖子焖15分钟

步骤 9

捞出过凉水后倒入奶茶

步骤 10

自己做的吃着更放心哦

菜谱创建时间：2019-07-15 10:33:11