土豆放锅里蒸熟~多蒸一会~
弄成泥就行,什么勺子~杵~我用的手~ 加盐~不用太多,有点咸味就行~ (也可以加糖~老妈喜欢吃甜的~)
加淀粉~一点点加~然后揉在一起~慢慢的就感觉不那么散~
弄成一个个小球~一会揉成饼子~省的油锅热得快弄不急~
煎锅(电饼铛)刷上油,把饼子放上去,你可以用手多动动饼子,让下边都粘上油~每下一个就把前边的动动,这样就不会粘锅上~
用铲子翻过来~再煎~变金黄就好咯~
可以加胡椒粉~烧烤酱~甜的可以加番茄汁~等等等等~挺好吃的~