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土豆泥饼

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作者: 豆儿手工坊
老妈蒸了一堆土豆,感觉没滋味,就捯饬捯饬~大白话教程~闭着眼也可以做⊙﹏⊙

用料

土豆泥饼的做法步骤

步骤 1

土豆放锅里蒸熟~多蒸一会~

步骤 2

弄成泥就行,什么勺子~杵~我用的手~ 加盐~不用太多,有点咸味就行~ (也可以加糖~老妈喜欢吃甜的~)

步骤 3

加淀粉~一点点加~然后揉在一起~慢慢的就感觉不那么散~

步骤 4

弄成一个个小球~一会揉成饼子~省的油锅热得快弄不急~

步骤 5

煎锅(电饼铛)刷上油,把饼子放上去,你可以用手多动动饼子,让下边都粘上油~每下一个就把前边的动动,这样就不会粘锅上~

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步骤 6
步骤 6

用铲子翻过来~再煎~变金黄就好咯~

步骤 7

可以加胡椒粉~烧烤酱~甜的可以加番茄汁~等等等等~挺好吃的~

菜谱创建时间:2019-07-14 19:29:36
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