准备一些比较硬的黄桃，去皮切块。
黄桃块的大小可以根据个人喜好。
冷水放入锅中，加入适量冰糖。中火煮15分钟。
美美的罐头出锅啦！趁热装进消毒好的罐子里，糖水要没过黄桃。
拧紧盖子，倒扣放凉，这几步要一气呵成，这样才能达到真空的效果。