白切鸡

作者： Aive001

用料

• 蒜 瓣
• 姜数 片
• 花生油50 克
• 鸡1 只
• 盐10 克
• 葱2 根
• 蚝油1 勺
• 酱油1 勺
• 香菜2根

白切鸡的做法步骤

步骤 1

准备一锅热水一锅冰水，来回交替浸泡几次，最后将鸡放入热水煮沸后关火焖20分钟

步骤 2

焖的过程中剁蘸料

步骤 3

最后将鸡斩件，不懂怎么斩件的可以将头腿翅分别先切开、再切中间身体部分

菜谱创建时间：2019-07-14 14:12:40