300g花生,铺平在烤盘上,140度。烤20分钟左右。我用了上130,下120 25分钟。
花生烤好后放凉再倒入破壁机,再倒入糖和盐。我的破壁机有磨粉功能,我用了这个功能打了三次。一次时间2分钟左右,中途让机器休息2分钟。
3次就可以打的很顺滑,装瓶。吃了一次之后就要放冰箱冷藏储存哦,冰箱储存之后酱会更凝固一些。
配烤面包和香蕉或者可丽饼都很好吃。