鸭子剁小块洗净备用
魔芋家里有切好丝的,就没去买魔芋块了。将就吃吧,哈哈。
佐料备好
锅内给多点油,放入冰糖炒糖色
然后放入所有的佐料,泡椒不急放,煸香
倒入鸭块翻炒到表面断生
加入泡椒和啤酒
放入魔芋丝
烧到汁水快干时,放入小米辣和香菜。
起锅,装盘,喝酒🍶🍶🍶