超级下饭的三椒子姜炒肚丝

作者： 笨笨她小姨

用料

• 青尖椒 1个
• 红椒 1个
• 泡椒 适量
• 子姜 适量
• 大蒜 适量
• 猪肚 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

超级下饭的三椒子姜炒肚丝的做法步骤

步骤 1

用生粉、醋、盐分别多搓几次，洗干净猪肚内部黏液，准备一锅开水，开水里放桂皮八角料酒焯一下猪肚，取出凉水冲凉后切丝备用

步骤 2

三种辣椒都切丝，子姜切丝，蒜切片备用

步骤 3

烧油后放第二部所有的材料翻炒出香味，然后放入猪肚丝大火爆炒，差不多就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-07-13 01:04:37