红豆,小米,随你喜欢煮(蒸)熟都可以,分别用盆装好
马蹄粉用一半水搅拌均匀过筛, 冰糖用另一半水煮溶化后,关火倒入一勺马蹄粉桨搅拌均匀再倒入剩下的马蹄粉桨搅拌均匀,再分成2份倒入红豆,小米中搅拌均匀。
锅中水开放入模具倒入一半小米桨蒸5分钟再倒入全部红豆浆蒸6分钟,最后倒入小米桨蒸12分钟,起锅放凉,切块。