煎鸡蛋

作者： 新南方大厨

用料

• 油 看情况
• 辣椒 2个
• 鸡蛋 因情况而异
• 盐 少许

煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把洗净的辣椒切成小块。

步骤 2

向碗中打几个鸡蛋，并与切好的辣椒混合，并加入少许盐，充分搅拌。

步骤 3

先加少许油，再倒少量鸡蛋混合液，煎至成形且熟透，先后分若干次煎。

菜谱创建时间：2019-07-12 12:51:19