准备好鸡蛋和淀粉
淀粉加水和均为，调成芡糊。
用蛋抽打散鸡蛋，用蛋抽更均匀。
锅中水烧开，加入调好的淀粉，先加淀粉可以很均为在锅中，不致于沉入锅底。
小火，边倒边搅拌，到完即关火，避免蛋花老了，如果觉得鸡蛋有腥味，还可以在烧会。
最后在加入群带颗粒，一碗海鲜蛋花汤就出锅啦，加少量的盐和胡椒粉更美味啦。