番茄切成小丁,洋葱切碎
鸡胸肉加入盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
锅中倒入橄榄油烧热,将鸡胸肉放入,两面煎至金黄。
撒盐和黑胡椒调味后,盛出装盘。
锅中再倒入少许橄榄油烧热,放入洋葱丁爆香。
放入番茄丁,炒至番茄丁略出汁后,加少许盐调味,盛出淋在鸡胸上即可。