冰镇卤花螺

作者： 唧唧啾啾星

美味下酒菜～～～

用料

• 花螺 500G
• 姜 3片
• 酱油 些许
• 蒜 1只
• 香菜 2根
• 小米椒 4个
• 绿尖椒 1个
• 柠檬 1个
• 桂皮 少许
• 八角 少许
• 料酒 2勺
• 花椒 少许
• 洋葱 半个

冰镇卤花螺的做法步骤

步骤 1

玉螺洗净，煮开就好，不要煮太久！

步骤 2

调味料切好备用！

步骤 3

将大料、姜片、料酒等加少许水先煮开，后倒入切好的辅料搅拌，然后倒入酱油、少许醋、多多的糖！挤入柠檬汁！

步骤 4

满满的料，试吃看看！是否符合你的口味！

步骤 5

将煮好的花螺去水捞出，倒入酱汁中，放冰箱冷藏一晚！

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步骤 6

步骤 6

相当Q弹的肉质哦！

菜谱创建时间：2019-07-11 23:21:42