汤粉伴侣——腌制青辣椒碎

作者： 不仅仅是吃货而是创造者

用料

• 青椒 6个
• 蒜 1个
• 盐 4勺
• 糖 1小勺
• 耗油 1小勺
• 味极鲜 2勺
• 老抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 藠头 2个

汤粉伴侣——腌制青辣椒碎的做法步骤

步骤 1

青辣椒剁碎

步骤 2

蒜子剁碎

步骤 3

把所有以上准备的材料，倒进去，搅拌。

步骤 4

用一个瓶子装起来密封，放冰箱一夜

步骤 5

第二天拿出来吃，特别好吃。不太辣，青辣椒脆，不像平时吃的剁辣椒一样那么稀碎。青辣椒脆，有蒜子和藠头的香。又不是特别咸。我们这边喜欢吃汤粉挖一勺。酸咸的味道，特别好。 这是从小，爸爸做给我吃，我就记住了味道。长大自己做。这段时间耒阳家福乐买一送一，买了小麦王的啤酒，忍不住用青辣椒咽啤酒一瓶，感觉很满足。😌😏☺☺☺

菜谱创建时间：2019-07-11 22:52:03