红枣泡软后，去核，我用灰枣，泡半小时和一夜没多大区别。 去核，我用的酸奶吸管，两头各捅一下出来样子好看。 剪刀剪开一条缝。比刀切方便，实践结果。
糯米中加入适量开水搅拌成团。
糯米团搓条切断，粗细长短根据红枣大小合适即可。
等水开后上锅蒸5-10分钟即可。
成品。