比较简单,没有步骤图,我就偷懒一图到底了。 第一步🍽香菇黄瓜青椒切片,打鸡蛋。 第二步🍽倒油下鸡蛋翻炒,盛出。 第三步🍽锅里剩余的油小火炒香菇,炒软下鸡蛋,然后下黄瓜青椒翻炒几下就可以出锅。
打鸡蛋的时候把盐放够,炒菜时不再放盐,鲜香味美。