爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」

作者： 大头鲸

烧烤必点烤辣椒 苦于家里没买烤炉 又馋 花费不少钱在烤辣椒上 虎皮辣椒我也爱吃 就是太费油 这道菜简单又不费油 味道还不逊色烤辣椒和虎皮辣椒 喜欢吃辣的可以买辣点的辣椒

用料

• 辣椒 5个
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 酱油 1勺

爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」的做法步骤

步骤 1

辣椒把头切了，我买的这种辣椒不太辣

步骤 2

用刀拍一下（如果怕辣椒子到处飞也可以改为刀压）

步骤 3

辣椒切段

步骤 4

蒜切末

步骤 5

锅热倒入辣椒，小火干煸，用锅铲压一压

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步骤 6

步骤 6

辣椒变软后倒入油

步骤 7

倒入蒜末

步骤 8

放盐和酱油

步骤 9

出锅了～

菜谱创建时间：2019-07-11 15:16:44