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凉拌黄瓜

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作者: 曾经是会员

用料

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

第一步将黄瓜拍后切段(拍是为了更入味)

步骤 2

小米椒切段 喜欢辣就多放点 酸辣酸辣根本停不下来

步骤 3

开始准备调料啦,拿一个大点的盆或者碗,将切好的小米椒放进去,蚝油放一小勺,糖放一点点(只是为了提鲜),两勺麻辣鲜,醋根据口味放,因为有些人不喜欢太酸,但是我每次差不多可以放五六勺,汤勺那样的勺子。

步骤 4

可以把黄瓜放进去啦,放进去后倒入生抽,没过黄瓜就OK了,不用放盐,否则会很咸,生抽就是闲的。

步骤 5

最后将柠檬切片,放进黄瓜里搅拌,最后的最后加入麻油。喜欢葱蒜的可以放点葱和蒜。

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步骤 6
步骤 6

放三个小时之后才入味哟。

菜谱创建时间:2019-07-11 14:37:04
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