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广东家乡特色:禾推仔

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作者: 吃萌萌
家乡的味道,不想吃饭的时候做一顿,美嗞嗞,这是4人份哒。

用料

广东家乡特色:禾推仔的做法步骤

步骤 1

将600克粘米粉倒入盆中,加点盐油,加入开水适量,记得要是开水哦,一边搅拌一边倒,像上图烫熟一些粉,我们称为“头”,就把它当作老大,然后用老大召唤小的们(把旁边的粉和到那块头)

步骤 2

这样,和面,和和和嚯嚯嚯

步骤 3

最终和成这样

步骤 4

然后把那粉掰开,开搓,搓成这样,搓搓搓的还能顺便按摩下手掌的穴位,一举两得。

步骤 5

把搓好的禾推仔,隔水蒸熟,放凉然后将它们一条条分开,要不会黏在一起。

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步骤 6
步骤 6

豆角炒熟,盛起。

步骤 7

锅放油,放葱段,禾推仔放锅里翻炒两下,放酱油,混匀,放炒熟的豆角(如果豆角有汁要倒掉),炒两下就可以上锅啦

菜谱创建时间:2019-07-10 19:41:07
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