香拌小豆腐

作者： 蒋小莹爱下厨

一口一个，停不下来 每次吃炸串必点，自己在家也经常这样做了吃，比肉还好吃 抱歉光顾着吃，就拍了一张照片

用料

• 小豆腐 30块
• 白糖 约10克
• 生抽 适量
• 香菜 3根
• 水淀粉 100ml
• 孜然粉胡椒粉五香粉 适量
• 芝麻 少许
• 蒜 3瓣
• 盐 少许

香拌小豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜剁成蒜泥，香菜洗净切段，豆腐下油锅煎至两面金黄，放盘中备用

步骤 2

锅中留少许油，放蒜泥炒香，加生抽，糖盐，孜然粉胡椒粉五香粉，芝麻，水淀粉勾芡，这个过程开小火，不然容易糊，酱汁熬好后放香菜，再放豆腐，拌匀就好了

菜谱创建时间：2019-07-10 19:27:50