香菇去蒂洗净切片(最好厚薄均匀)
根据个人口味加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、生抽拌匀
在烤盘上铺上锡纸,将香菇片铺进去(挤一点也没关系,因为烤完会缩小)200度烤十五分钟就可以了(我家烤箱是九阳的KX-30J601,各家烤箱不同可以自己先用低温度试试,随时观察香菇片的情况,以免烤的太焦)