煎蛋丝

作者： 小厨臻味

在我家鸡蛋和米一样不能断，因为家里的吃货很喜欢吃蛋，为了他这点喜好我只能变着花样各种做法。

用料

• 鸡蛋 6个
• 香葱 适量
• 油、鸡精、盐 适量

煎蛋丝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中加入香葱碎，加入适量的油和少许鸡精、盐搅拌均匀。

步骤 2

热锅下油，调中火。

步骤 3

加入一勺鸡蛋摊开双面煎至微黄即可起锅。

步骤 4

成形的蛋饼🥞对半切开，切成丝。

步骤 5

一碟美味可口，色香味俱全的煎鸡蛋丝是不是很诱人😋😋😋

菜谱创建时间：2019-07-10 14:22:20