夏日爽口凉菜

作者： 弦音心1979

夏天味口不是很好，吃些凉菜爽口开胃。

用料

• 空心菜梗 少许
• 红萝卜 少许根
• 盐 少量
• 生抽 少量
• 蒜 少量

夏日爽口凉菜的做法步骤

步骤 1

空心菜梗，红萝卜（也可用红椒），清洗干净，

步骤 2

将空心菜梗用手撕成条，红萝卜切丝。 开水中放盐，油把空心菜梗丝，红萝卜丝焯一下水，放冰水中过凉。

步骤 3

生抽，蒜泥，生姜，糖，辣椒，花椒，香油，凉拌均。

菜谱创建时间：2019-07-10 11:35:03