用APP打开
鸡蛋瘦肉羹
2038人浏览
50人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
爱倒腾的九零后
用料
猪肉
300克
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
水
适量
鸡蛋瘦肉羹的做法步骤
步骤 1
一块瘦肉,洗白白。
步骤 2
剁成肉泥
步骤 3
加入鸡精、盐、糖、一点点水、一点点生抽,搅拌均匀,用筷子点一下,试试咸淡如何。
步骤 4
盖上保鲜膜,放入电饭煲,与米饭一起蒸。
步骤 5
出锅。
鸡蛋瘦肉羹的小贴士
加鸡蛋是为了让肉更嫩一些
菜谱创建时间:2019-07-10 11:14:10
打开App收藏
盘点试吃童年小卖铺的那些经典怀旧零食
3 人做过
鲜凉粉草
评分 8.8
14 人做过
丝瓜鱼腐汤
评分 7.0
26 人做过
家常菜大全
电饭煲大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
罗宋面包
评分 8.4
97 人做过
五种基础口味的马卡龙夹馅
评分 7.4
22 人做过
广式红薯糖水
1 人做过
作者的其他菜谱
一柿三吃(脆柿子,软柿子,柿子干)
西芹炒口蘑
低热量的鸡肉虾仁炒杂蔬
银杏果的处理方式
1 人做过
柠檬烤虹鳟鱼Rainbow trout
评分 8.2
20 人做过
香煎焖马友鱼
评分 7.0
15 人做过
油柑
油炸兰花豆
老济南的甜沫
评分 8.8
134 人做过
正宗云南大理酸辣鱼
评分 8.6
28 人做过
马卡龙柠檬夹馅(附柠檬酱配方)
评分 8.4
175 人做过
河豚白汤
评分 7.2
51 人做过