爆香，放材料（排骨热水洗净）
2勺料酒，4勺生抽，2勺老抽，1勺醋，1勺糖，1勺盐，炒香后放2倍煮饭的水。高火煮至剩煮饭的水。
放入电饭煲（米已洗好放入）米量根据实际需要
可选米饭功能，也可选炖品1小时。（煮20分钟左右，开锅翻一翻，根据情况，如果太干加适量水）
煮出来的排骨刚刚好，一点都不柴，很嫩也很入味！
西红柿炒鸡蛋是因为买菜回来打破了4个，被迫炒的，😂😂加进排骨饭味道也不错！